01
انتخاب خاص ترین روش های پذیرایی
غذاهای مینیاتوری بامزه تر هستند. اگر هم به دنبال این هستید که مهمان ها بیشتر خوش بگذرانند تا اینکه سر میز بنشینند، باید کمتر به این خانواده و دوستان غذا بدهید. به این فهرست از غذاهای دوست داشتنی و خوشمزه مینیاتوری نگاهی بیاندازید تا به گزینه های روی میز روز عروسی تان اضافه شان کنید.
02
تاکو مینیاتوری
یکی از غذاهای پرطرفدار عروسی های خودمانی، غذاهای مکزیکی هستند که البته تعجبی هم ندارد. این غذاها نسبتا کم هزینه هستند و همچنین، خوشمزه. پذیرایی با تاکو مینیاتوری یک ایده فوق العاده است چون به راحتی با چند گاز خورده شده و کلی هم طعم و ادویه دارند. برای اینکه بیشتر خوش بگذرد، در کنارش نوشیدنی مارگاریتا و حتی گیلاس های تکیلا بگذارید تا مهمانی تان گرم باشد.
03
چیزبرگر مینیاتوری
اگر می خواهید غذاهای عروسی تان سلیقه شما را به نمایش بگذارند، انتخاب نسخه های کوچک شده غذا مورد علاقه تان راه بسیار خوبی است. اگر چیزبرگر خیلی دوست دارید، چه غذایی بهتر از غذای مورد علاقه شما برای پذیرایی در روی عروسی خودتان. وقتی غذایی که خودمانی تر است را انتخاب می کنید، می توانید برای تشریفاتی نشان دادنش، روی ظاهرش کار کنید. به جای همبرگرهای بزرگ و چاق، از این چیزبرگرهای مینیاتوری بگذارید که تر و تمیز و شیک هستند.
04
کباب مینیاتوری لقمه ای
یک انتخاب خودمانی دیگر که حس فانتزی بودن هم دارد، کباب است. به جای راه انداختن منقل و آتش در حیاط پشتی، می توانید کباب های لقمه شده را در سینی بچینید و پذیرایی کنید. همه چیز به شکل و ظاهر غذا و تزئینش بستگی دارد. این لقمه های کبابی کلم رنده شده و یک برش خیارشور بالای لقمه دارد که با یک خلال تزئینی سر جایشان محکم شده اند. این ها به همان اندازه که شیک هستند، خوشمزه اند.
05
پیتزا مینیاتوری
کدام غذاست که همه جای دنیا به اندازه پیتزا طرفدار داشته باشد؟ پذیرایی با برش های معمولی مثلثی پیتزا در روز عروسی بیش از حد خودمانی است، اما این پیتزاهای مینیاتوری به عنوان جایگزین، خیلی بامزه اند، اینطور نیست؟ اگر مخلفات و تزئینات شیک و سطح بالایی انتخاب کنید، واقعا به تجملی تر شدن ایده پیتزا کمک بزرگی میکند.
06
رول خرچنگ مینیاتوری
دنبال چیزی هستی که کمی تجملی تر باشد؟ واقعا خرچنگ دیگر جای بحث ندارد. اگر عروسی تان لب ساحل برگذار می شود، پذیرایی با خرچنگ را در نظر داشته باشید. این نسخه های دو لقمه ای از غذای معروف انگلیسی، برای پذیرایی در عروسی های تابستانی عالی هستند. این رول ها را روی دستمال های چهارخانه مخصوص بگذارید تا تر و تمیز تر باشند. سالاد خرچنگ سرد هم در ماه های گرم تابستانی مهمان هایتان را خنک می کند.
07
مرغ و وافل مینیاتوری
اگر به دنبال غذایی می گردید که در عروسی تان پذیرایی کنید و با روح و روان همه بازی کند، چه چیزی بهتر از مرغ و وافل هست؟ این غذای دلپذیر جنوبی به لطف پرطرفدار بودنش می تواند گزینه بسیار خوبی حتی برای رویایی ترین عروسی ها باشد. به جای آنکه یک کوه از این غذای سنگین روی میز بگذارید، به اندازه های کوچک که سیخ چوبی در آن فرو رفته فکر کنید تا خوردن غذا راحت تر شود. این روش همچنین باعث ایجاد تعادل بین نسبت مرغ به وافل می شود تا آن طعم های شیرین و پر عطر به خوبی با هم ترکیب شوند.
08
میگو و بلغور
اگر چشمتان دنبال یک غذا با حل و هوای جنوبی و ادویه های گرمسیری است، جز میگو و بلغور دنبال چیزی نگردید. این هم یکی دیگر از غذاهای نسبتا ارزان است که با تزئینات زیبا ی توانید تجملی اش کنید. میگو ها و بلغور را در لیوان های کوچک به اندازه مناسب بریزید تا مهمانتان لذت ببرند. این غذای خوش طعم و گاها تند برای عروسی عالی است.
09
سوپ گوجه و پنیر کبابی
یک غذای راحت و پرطرفدار دیگر، سوپ گوجه و پنیر کباب شده است. مسلما این غذا در ماه های سرد سال لذتبخش تر است پس اگر در پاییز و زمستان عروسی می کنید، حتما این مورد را درنظر داشته باشید. این مدل تزئین و پذیرایی که سوپ گوجه در لیوان های شیشه ای قرار دارد و پنیر کبابی باریک و در آن غوطه ور شده، واقعا دوست داشتنی است. چه روش خوبی برای گرم کردن بدن و حس و حال میهمانان در یک عروسی پاییزی یا زمستانی.
10
سوپ غلیظ کدو حلوایی مینیاتوری
اگر به دنبال غذایی هستید که یک پیش غذای بسیار خوب هم باشد، این سوپ کدوحلوایی غلیظ که در کاسه های کدو شکل بامزه ریخته شده واقعا مناسب است. چه روشی بهتر از این برای آغاز یک جشن پاییزی وجود دارد؟ تزئین غذا هم که درجه یک است.
11
سیب زمینی تنوری مینیاتوری
همیشه که نباید راجع به غذای اصلی حرف بزنیم. دورچین ها و پیش غذاهای بسیار متنوعی هستند که می شود در ابعاد کوچک با آنها پذیرایی کرد، مثل این سیب زمینی های تنوری شکم پر. این نسخه ی کوچک شده از پیش غذای پرطرفدار قرار است صاف برود توی گلوی مهمانان، بنابراین یک گزینه ی عالی برای تعارف کردن به مهمان هایی است که ایستاده اند. مسلما نمی خواهید دست های مهمان ها پر از غذا باشد و این طرف آن طرف بروند، پس این سیبزمینی های یک لقمه ای برای مراسم هایی که به سبک ایستاده و سرپا برگذار می شوند، بسیار مناسب هستند.
12
سالاد مینیاتوری
قطعا ترجیح می دهید در کار غذاهای سنگین تر، غذاهای سبک تر و البته سیر کننده تر هم بگذارید، بنابراین سالاد گزینه بسیار خوبی است. اگر تصمیم گرفته اید از برنامه مینیاتوری پیروی کنید، می توانید سالاد را در ظروف پیش غذای کوچک بریزید تا مهمان ها از مقداری غذای تر و تازه لذت ببرند.
13
کیش مینیاتوری
کوکوهای مینیاتوری چه به عنوان پیش غذا و چه به عنوان غذای اصلی خیلی به آشپزخانه های بیرون بر سفارش داده می شوند. نکته بسیار جالب راجع به کوکو این است که کاربردهای خیلی متنوعی دارد و چه برای شام و چه برای صبحانه می تواند سرو شود. می توانید کوکو ها را روی سینی به صورت سلف سرویس بگذارید یا بدهید خدمه سالن در میان مهمان ها دور بگردانند.
14
تارت میوه ای مینیاتوری
اگر می خواهید با یک چیز شیرین اما سالم از میهمان ها پذیرایی کنید، تارت های میوه ای مینیاتوری گزینه های بسیار مناسبی هستند. این تارت های توتی را می توان روی میز گذاشت یا بین مهمان ها گرداند و تعارف کرد- در هر دو صورت، مهمان هایتان شیفته اش خواهند شد.
15
بستنی قیفی مینیاتوری
چه جشن عروسی به سبک سرپا و ایستاده برنامه ریزی می کنید، چه نشسته با میز و صندلی، همیشه می توانید به عنوان دسر شیرینی ها را تعارف کنید. این بستنی قیفی های کوچولو چقدر بامزه اند؟ از خدمه بخواهید این شیرینی ها را بین مهمان های که دارند می رقصند تعارف کنند تا مهمان های عروسی تابستانی خنک شوند.
16
پای مینیاتوری
شیرینی های پای مینیاتوری گزینه های بسیار خوبی برای اضافه شدن به دسرهای عروسی تن هستند. طعم مورد علاقه تان را انتخاب کنید یا بر اساس فصل عروسی تان تصمیم بگیرید چه طعمی داشته باشند. برای عروسی های زمستانه طعم کدوحلوایی یا گردویی، برای عروسی بلوبری و هلو، برای تابستان طعم سیب یا توت فرنگی، و برای زمستان طعم شکلاتی یا آلبالویی را انتخاب کنید.
17
دسر پارفیت مینیاتوری
یک انتخاب بسیار خوش طعم دیگر، پارفیت مینیاتوری است. ببینید این پارفیت های لیمویی چقدر بامزه اند! ببینید چه طعمی دوست دارید، میوه ای یا شکلاتی، خامه ای یا ماستی؟ این غذا یک دسر بسیار عالی است که حتی می تواند صبحانه هم باشد.
18
رول دارچینی مینیاتوری
این رول های دارچینی کوچک برای نهار عروسی یک انتخاب فوق العاده اند. می تواند آنها را در سینی بچینید یا به سیخ بکشید تا شبیه آبنبات چوبی شوند. به هر حال، این خوراکی های یک لقمه ای به راحتی قابل حمل هستند و خوردنشان حتی وقتی ایستاده هستید هم خیلی ساده است.
19
پنکیک مینیاتوری
یک خوراکی دیگر برای مهمانی ظهر و قبل ظهر، پنکیک کوچک است. یا در بشقاب روی میز بگذاریدشان، یا در سینی بچینید و تعارف کنید. رنگ بلوبری واقعا ظاهر آن غذا را شیک کرده است. تمشک، موز، یا توت فرنگی را هم امتحان کنید.
20
تابه صبحانه مینیاتوری
ایده های بیشتری از غذاهای صبحانه ای برای عروسی تان می خواهید؟ این تابه های مینیاتوری که کلی خوراکی داخلش گذاشته شده چطور هستند؟ این تابه های چدنی کوچک پذیرایی و تزئینات را بی نقص کرده اند.
21
پودینگ موزی مینیاتوری
یکی از شیرینی های پرطرفدار جنوبی، پودینگ موز است و این مدل از این خوراکی، برای عروسی عالی است. این پودینگ را در کاسه های کوچک بریزید و با ویفر های کوچک و تکه های موز تزئین کنید تا ظاهر جذاب و خوشمزه ای داشته باشد.
